Secreto Curado de Ganso Extremeño a la Sal (pechuga curada) – (Blister, min. 25grs.)

14,50 

El Secreto curado de Ganso Extremeño (magret curado) se obtiene tras un artesanal proceso consistente en el salado, secado y curado de las piezas en bodega, muy similar al del jamón ibérico de bellota. Posteriormente se corta a mano y se envasa al vacío. Ideal para degustar con un buen vino espumoso.

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